Eet Van De Vulkaan Op Lanzarote

Er zijn altijd van die bizarre attracties, je weet vast wel waar ik het over heb. ’s Werelds grootste schoen, het oudste restaurant, de eerste, de grootste en snelste, je kunt er zelf vast nog wel een aantal verzinnen. Veel toeristische attracties in Spanje zijn gebaseerd op het culturele erfgoed of natuurlijke schoonheid, maar er zijn een aantal dingen die gewoon echt uniek of vreemd zijn en zeker de moeite waard om te bezoeken, zodat je later kan zeggen dat je er geweest bent en iets leuks kan vertellen aan de mensen thuis.

Nog beter is natuurlijk als je er ook terecht kunt om wat te eten! In dat geval hoef je niet verder te kijken dan Lanzarote, hier kun je namelijk terecht voor de heerlijkste maaltijden die klaargemaakt zijn in een vulkaan!

Je hoeft alleen nog maar een vakantiewoning op de Canarische eilanden te vinden en voor je het weet kun je zelf aanschuiven bij restaurant El Diablo voor een maaltijd zoals je nog nooit hebt ervaren.

Het restaurant is gebouwd aan de zijkant van een vulkaan en ligt in het midden van het Timanfaya Nationaal Park op de Canarische eilanden. El Diablo ging open in 1970 en is het geesteskind van Cesar Manrique, die besloot dat een vulkaan (het was al een toeristische attractie) de beste plek was om een restaurant te starten.

De architecten Eduaro Cacares en Jesus Soto warden ingehuurd om het restaurant te bouwen op zo’n bizarre locatie. Om het te laten slagen moesten ze hemel en aarde bewegen om een goede fundering te verkrijgen.

Het daadwerkelijke koken wordt gedaan op een gigantische grill die over een vulkaanopening ligt. Slechts een paar meter lager bubbelt lava met een temperatuur van zo’n 200c; de perfecte plek dus om wat vlees of vis te grillen!

Het verorberen van een driegangenmaaltijd op een vulkaan is natuurlijk niet iets wat je iedere dag meemaakt, breng dus vooral een bezoek en ervaar het zelf! Je hoeft je niet druk te maken over de veiligheid – er zijn sinds de 19e eeuw geen uitbarstingen meer geweest, je kunt er dus relaxed en smakelijk van je eten genieten!