Als je geluk genoeg hebt gehad om te kunnen ontsnappen naar Griekenland tijdens Kerstmis, dan is er één ding wat je echt moet weten, het allerbelangrijkste: wat te eten? Dat is toch het enige wat je echt moet weten tijdens Kerstmis, toch?
Dus, ga op zoek naar je vakantiewoning met internet in Griekenland en begin met het boeken van je vakantie en kom alvast in de sferen met deze belangrijke Griekse Kerstmis gerechten en lekkernijen...
1. Melomakarona
Deze onweerstaanbaar lekkere koekjes mag men echt niet overslaan tijdens de feestdagen in Griekenland, wanneer ze in de bakkerijen verschijnen. Met deze koekjes weet je dan ook dat het echt Kerstmis is.
Dus, ga op zoek naar je vakantiewoning met internet in Griekenland en begin met het boeken van je vakantie en kom alvast in de sferen met deze belangrijke Griekse Kerstmis gerechten en lekkernijen...
1. Melomakarona
Deze onweerstaanbaar lekkere koekjes mag men echt niet overslaan tijdens de feestdagen in Griekenland, wanneer ze in de bakkerijen verschijnen. Met deze koekjes weet je dan ook dat het echt Kerstmis is.
Gemaakt met kaneel, kruidnagel, sinaasappel, ondergedompeld in siroop en besprenkeld met noten, ze zijn zoet en kruidig en perfecte winterse lekkernijen om echt van te genieten. Zorg dat je ze vers koopt in een bakkerij, pak een bakkie koffie en je ontbijt en plan de rest van je dag...
2. Christopsomo
Christopsomo, of ook wel het brood van Christus, is een belangrijkste Griekse traditie en wordt gemaakt op kerstavond om op kerstdag te worden gegeten. In het deeg wordt een grote 'X' gezet, welke de eerste letter is in het Griekse woord voor Christus, het bestaat uit slechts de puurste en duurste ingrediënten. Het is een heilige traditie binnen veel Griekse families en wordt met veel zorg gemaakt voor een voorspoedig nieuw jaar. Het brood bestaat uit kaneel, kardamom, rozijnen, walnoten en sinaasappel, en het is dan ook een rijk en smaakvol brood.
2. Christopsomo
Christopsomo, of ook wel het brood van Christus, is een belangrijkste Griekse traditie en wordt gemaakt op kerstavond om op kerstdag te worden gegeten. In het deeg wordt een grote 'X' gezet, welke de eerste letter is in het Griekse woord voor Christus, het bestaat uit slechts de puurste en duurste ingrediënten. Het is een heilige traditie binnen veel Griekse families en wordt met veel zorg gemaakt voor een voorspoedig nieuw jaar. Het brood bestaat uit kaneel, kardamom, rozijnen, walnoten en sinaasappel, en het is dan ook een rijk en smaakvol brood.
3. Kourabiedes
Kourabiedes zijn gesuikerde zandkoekjes die zijn gemaakt met geroosterde amandelen of andere noten zoals walnoten of hazelnoten. Ze komen in verschillende vormen voor, zijn bedekt met banketbakkerssuiker en zijn gevaarlijk lekker. Doe het rustig aan!
Voor onze laatste twee aanraders van deze lijst, zorg dat je ook het tweede artikel uit deze reeks leest en begin met het plannen van je kerstvakantie in Griekenland.
Kourabiedes zijn gesuikerde zandkoekjes die zijn gemaakt met geroosterde amandelen of andere noten zoals walnoten of hazelnoten. Ze komen in verschillende vormen voor, zijn bedekt met banketbakkerssuiker en zijn gevaarlijk lekker. Doe het rustig aan!
Voor onze laatste twee aanraders van deze lijst, zorg dat je ook het tweede artikel uit deze reeks leest en begin met het plannen van je kerstvakantie in Griekenland.
Foto credits
Foto 1: Kalambaki2 / CC BY-SA 3.0;
Foto 2: Jason Hollinger / CC BY 2.0;
Foto 3: Jastrow / CC BY-SA 2.5
Add Contents
Preview
Foto 1: Kalambaki2 / CC BY-SA 3.0;
Foto 2: Jason Hollinger / CC BY 2.0;
Foto 3: Jastrow / CC BY-SA 2.5
Add Contents
Preview