Deze hele week staat in het teken van een van onze favoriete onderwerpen: cocktails. Door de jaren heen zijn er vele zalige en beroemde cocktails ontstaan in Parijs. Het is natuurlijk sowieso al een van de meest glamoureuze bestemmingen ter wereld, het idee om lekker te nippen aan een perfect gemaakte Parijse cocktail is wat het dan helemaal compleet maakt. Dus, als je eenmaal je vakantiewoning in Parijs gevonden hebt, zorg dan dat je de volgende klassiekers niet vergeet en breng een toost uit op hun geweldige geboorteplaats.
Hier volgen nog een aantal van de beste cocktails die ooit tot stand zijn gekomen in Parijs en hoe je ze zelf kunt maken, in het geval je vakantie nog heel ver in de toekomst ligt...
3. De Black Rose
Deze fraai ogende cocktail gaat terug tot de Art Deco periode en smaakt echt hemels.
Hier volgen nog een aantal van de beste cocktails die ooit tot stand zijn gekomen in Parijs en hoe je ze zelf kunt maken, in het geval je vakantie nog heel ver in de toekomst ligt...
3. De Black Rose
Deze fraai ogende cocktail gaat terug tot de Art Deco periode en smaakt echt hemels.
Recept:
Ingrediënten:
60ml Franse Vermouth
30ml braambes limonade
1 theelepel braambes siroop
Een aantal braambessen en rozemarijn als garnituur
Bereidingswijze:
1. Strain the ingredients into a short glass over ice. Giet de ingrediënten in een kort glas met ijs.
2. Gebruik de braambessen en een takje rozemarijn voor een garnituur en klaar ben je.
4. De Serendipity
Nog een uitvinding van een van de meest glamoureuze hotels ter wereld, The Ritz, de Serendipity werd in 1994 voor het eerst gemaakt door de hoofd barman van Bar Hemingway, Colin Field, voor Jean-Louis Constanza en bij het proeven ervan luidkeels "Serendipity!" (wanneer je bij toeval iets waardevols hebt gevonden). Het is nog een heerlijke op Champagne gebaseerde cocktail die een must is voor iedereen die Parijs bezoekt.
Recept:
Ingrediënten:
30ml Calvados
30ml appelsap
Champagne
A takje munt
Bereidingswijze:
1. Voeg de Calvados en munt toe tot een grote tumbler.
2. Zorg dat je alles goed mixt en dat ook de blaadjes opgaan in het geheel.
3. Vul met ijs en schenk over de appelsap.
4. Schenk de champagne over de mix en maak een garnituur met de munt.
Er zijn nog talloze andere Parijse cocktails om te proberen, dus lees lekker verder en probeer ze zelf tijdens je volgende vakantie naar Frankrijk.
Ingrediënten:
60ml Franse Vermouth
30ml braambes limonade
1 theelepel braambes siroop
Een aantal braambessen en rozemarijn als garnituur
Bereidingswijze:
1. Strain the ingredients into a short glass over ice. Giet de ingrediënten in een kort glas met ijs.
2. Gebruik de braambessen en een takje rozemarijn voor een garnituur en klaar ben je.
4. De Serendipity
Nog een uitvinding van een van de meest glamoureuze hotels ter wereld, The Ritz, de Serendipity werd in 1994 voor het eerst gemaakt door de hoofd barman van Bar Hemingway, Colin Field, voor Jean-Louis Constanza en bij het proeven ervan luidkeels "Serendipity!" (wanneer je bij toeval iets waardevols hebt gevonden). Het is nog een heerlijke op Champagne gebaseerde cocktail die een must is voor iedereen die Parijs bezoekt.
Recept:
Ingrediënten:
30ml Calvados
30ml appelsap
Champagne
A takje munt
Bereidingswijze:
1. Voeg de Calvados en munt toe tot een grote tumbler.
2. Zorg dat je alles goed mixt en dat ook de blaadjes opgaan in het geheel.
3. Vul met ijs en schenk over de appelsap.
4. Schenk de champagne over de mix en maak een garnituur met de munt.
Er zijn nog talloze andere Parijse cocktails om te proberen, dus lees lekker verder en probeer ze zelf tijdens je volgende vakantie naar Frankrijk.