El Paraiso

Eindelijk weer vrijdag, nog een week waar je doorheen bent gekomen! Begin het weekend dan goed met een lekkere koffiecocktail. Je hebt vast al gehoord van Dalgona koffie, ook zo'n een heerlijke koffie, met precies de kick die je misschien nodig hebt en die je op dit moment zeker verdient.

Net zoals de Barraquito van de Canarische Eilanden waar we het onlangs over hebben gehad, de Asiático is eveneens een alcoholische koffiedrank die typerend is voor de Spaanse stad Cartagena in Murcia en representatief voor de keuken van de Campo de Cartagena. Bestaande uit koffie met gecondenseerde melk en cognac, je kunt ook een paar druppels Licor 43 toevoegen, een paar koffiebonen, citroenschil en kaneel, maar dit is optioneel.

Alicante wordt natuurlijk meestal geassocieerd met strandvakanties, lekker bakken, zwemmen in de zee en vervolgens stappen tijdens het nachtleven. Er is echter nog meer te beleven en waar de meeste toeristen compleet aan voorbij gaan. Het is een plaats met een rijke geschiedenis en cultuur en al lang voordat het een populaire vakantiebestemming werd. Een van deze culturele hotspots is het Gravina Museum van Schone Kunsten (MUBAG) en vormt een aangename verandering en ideaal om meer te weten te komen over de lokale geschiedenis voor iedereen die een vakantiewoning in Alicante gevonden heeft.

Gelegen in het Palacio del Conde de Lumiares (Paleis van de Graaf van Lumiares), een prachtig monumentaal gebouw met vier verdiepingen dat werd gebouwd tussen 1748 en 1808, niet ver van de Plaza del Mar, de Esplanade en het strand van Postiguet, het Gravina Museum van Schone Kunsten herbergt een verzameling van meer dan 500 kunstwerken uit de 16e tot de vroege 20e eeuw.

De populaire kustplaats Alicante is beroemd vanwege haar charmante oude stad met helder gekleurde gebouwen en prachtige kronkelende straatjes en steegjes, de talloze parken en open ruimtes, de winkelstraten met palmbomen aan weerszijden, en natuurlijk het levendige nachtleven. Als je eenmaal een vakantiewoning in Alicante hebt gevonden en je wilt flink op ontdekkingstocht gaan, dan zul je onderweg waarschijnlijk een flinke trek krijgen. Een van de voordelen van het huren van een appartement of vakantiewoning is dat je toegang hebt tot een keuken. Met name voor foodies is dit heel interessant, je kunt dan lekker gaan experimenteren met lokale ingrediënten en je helemaal uitleven. Voor de meest verse producten en een schitterende omgeving, raden we je zeker aan om naar de Mercado Central de Alicante (Centrale Markt van Alicante) te gaan en te shoppen bij de verschillende marktstalletjes.

Gelegen aan de centrale winkelstraat van Calle de Alfonso X de Wise, ligt de Centrale Markt van Alicante; een architectonisch pareltje dat werd gebouwd onder J. Vidal Ramos tussen 1911 en 1912. Met een uitgebreide en sierlijke gevel met modernistisch geïnspireerde elementen, het gebouw staat op een rechthoekig plan en is gebouwd in de stijl van een basiliek, met een toevoeging aan de zuidwestelijke hoek die wordt bekroond door een halfronde koepel die La Rotonda wordt genoemd.